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，整行业有着不健康的发展势头盲目发展，致酒店业呈现拔苗助长之态势。一味追求大学文导致职业教育缺失，使得中国职业院校培养出来的学生能动性与创得不到扩展与提高，缺乏实践能力。加之，大量的社会招聘和复制式练模式，使得酒店从业人员专业程度不高而职位过高的现象成为不。

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