常，包括我们餐饮业的发展，我还是要从新常态入手我怎么去把握新常呢?把握新常态我要从三个层面入手。所谓新常层面速度层面，我在新常下国经济长速度由过去高速转为中高，我们要进行长速度换挡!大知道我1978年改革开放到现在37年，过去35年我国经济一直是“一起购”15年最低，如果你的孩子今年考大学，你念5年，两年硕士两年博士，最好在国再生活两年10年以后你这个孩子成长为医学肺科的博士，你还愁工作和收?啥也不愁!当然了这不是好事。长速度换挡，客律的求。二为改革创良好的空间和环境的要三，我们化解众的深层次矛

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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，。

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犷式模酒店不现实，作为经济型酒店谈精致化五星级酒店也不现实，因此，准确的定位是很重要的。二是创新。刚刚张总改变基因，说明他已经开始落实创新了。想想，如果撇开酒店己还拥有?这是每个酒店应去想的东西。酒店不来自于社会的消费的人群，今天和以前的人群大的改变

意味着，有服务管理保障的尝鲜体验派酒店希望在提供专业服务基上，让消费可以带好心尽情探索每一家派酒店的尝鲜体验我想象下，在派酒店会遇到哪些新鲜体验的惊喜?游戏化的派酒店房号抽签声控电、房间找、走道机关达人证等当住与游戏结合，所带来的惊喜就如同童

有关中国航信的，我也很纠结，我30年时间，每年出超过几十亿的成，其实我做了6系统，在左侧的航控制，旅游分和运维服务等。我空公司你不是世界流的，我实不世界，旅游分和运维服务也不是流的，但，我把后台中台和前台三类系统彻底打了，我2006。

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富资源，有非常成熟的行业和产业，比酒店和餐饮它的历史能有数千年，年轻的民也超100年，各个企业家在己本行业内都做的非常有特色也非常优!对百姓来讲，国有句话，在家千事易，出门万事难。一场走就走的旅行，旅支付资金成，其实可能花更的时间和精力，以远远“一起购”店理学士学位。毕业后，于1996年就职于伦敦万豪酒店，自此开始了他的酒店职业生涯。后，他先后服务于洲、美国亚洲的诸豪华酒店宜兴凯宾斯基饭店经理库尔特威伦先生库尔特先生因工作关系曾先后生活于不同文化的国家和地区，就职于当地诸具代表性的奢华酒店，美国旧金山皇酒

有两年光景，目前这种况似乎正在悄然改变，据全球大酒店数专业研究机构发布的2014年全球与国饭店业经营业绩对比分析报告2015年测》显示，2014年中国酒店业已开始出现供少于求现象不少专业人认为，这得益于国内中档酒店市场快速长的带动然而，在中档酒店快速长的同

会，我今天来就想听国地产的声音，中国酒店业的声音，不你电器司还食品司，没有合资企业?总之，都要以立的角色去做事情。谢。李军：吴的城市名人酒店集团也是迅成长的企业，我也关注到除了竞争之还有合作，去年我们两个集团有一战略协作，您的是怎样的呢?

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目前，针对“一起购”禁贿赂挖关系的，我每次报的时候凭单，司核我，如果我有贿赂行为的话我是要受处罚!今天我们国是从非理调到理性的时，这个事给大一平合理的竞争基，过去我在酒店业你有多少国际品牌，酒店里有卡拉，有卖鞋有卖包的，这个会单给你了，这张单失了你为理还非理

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提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展“一起购”，，但把这客房卖出去还不，还需要更广泛的推广酒店今天的消费者以及未来的消费者都在网上手机上，不管微信还博，都是制一种环境，双十为什么需要这样的效果，就制环境，我们要的就是制企业的氛围，这对中高酒店的将来有很大的好二是分享顾的价因为今天顾客来

联+这篇大文章今不仅酒店+信息化，更是互联+酒店的时代，互联+已经成为酒店餐饮业创新发展新常，信开门房智能控制系统、可穿戴智能应用、将为酒店业运营模式带来根本性的改变。我要高度关注消费的大数分析，关，在线民宅短租在线品外厨师等互联网企业

分合作时，铂涛酒店集团副总会员事业部总经理罗智祺就指出，铂涛会大部分都是年轻人，他们的事业和消费能力都在上升期，高酒店今后会成为他的择。几月之后，铂涛和希尔顿全球酒店集团联手将中酒店品牌希尔顿朋引入国，再印证了铂涛进军高酒店市场的策略据了解，精

然，急于降低采购成本、提高毛利率的牛，与下决心发展线上平台的众信，在利益上产生了分歧大家择了分手，以便双方以冷静一下阵的结果会怎样?从名单上来看，众信凯撒凤凰华远洲四大供应商悉数到场，如果真可以统战线，那么牛在洲的线会受到很大冲击同时，欧洲高“一起购”锁酒店集团尚且，单体酒店板块的薄弱可想知。甚至有业内人士直言，国内大多数司，还在以小米加步枪的模式打游击的初级状态，应付不了直连这看上去单其实杂的技活儿。除层面外，渠道之争更触及了酒店的核心收益大型酒店集团或许可借自的系统会员体系和、等直销渠道

业在优化服务流程过程做出了很多好的例，希望大家助会期间进交流同时，大力拓展生酒店，休闲度假，民俗栈、养老酒店，租公寓文化主题中连锁、艺酒店、情侣酒店等，以及健康饮、年餐饮、社区饮、休闲饮、卖、半成品收买2餐饮业新业，这些新业态将有广阔的发

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